說到酒店臺布，我想是讓許多老板頭痛的，每天臺布的清洗也是一比不小的費用，有一個開餐廳的老板，他經?？拊V每次臺布的清洗比員工的工資還高，因為他的餐廳都是大桌子，偶爾來一兩個客人也沒點什么菜，吃完飯后臺布也要洗，計算下來都轉不了幾個錢。 

最后他還是決定數量少的話還是自己洗，就不交給洗滌公司了，所以今天他就來請教酒店臺布怎么洗的問題了。 

在這里告訴大家其實很簡單： 

5升的清水中兌入5毫升的堿溶液，將酒店臺布在水中浸泡一段時間，等到污漬減淡后再清洗，這樣對油水有很好的去污效果。 

其實酒店臺布也是有壽命限制的，一旦破損率超標，就無法在使用了。 

在以前的餐廳飯店也有蓋上一層膜的，雖然收拾起來很方便，又保護了臺布，但是這種膜不環保不說，還影響客人的就餐體驗也不美觀，小飯店還無所謂，大酒店或是餐廳，用這種一次性膜是很不理想的選擇。 

所以要學會在怎么保養酒店臺布，大家來學一下吧： 

1.如果是自己清洗客人用餐后，千萬不要說先堆起來，等下多了再一起洗，因為污漬在臺布上殘留的越久就越難洗； 

2.洗完后放在通風處晾曬，曬干后也要放在干燥通風的地方，等待下一桌客人用餐完后及時進行替換； 

3.酒店臺布常與油、酒接觸不要混在其他布草里清洗或者存放，避免交叉污染！ 

以上方法是自己清洗酒店臺布的注意事項，如果量大可以堆起來交給洗滌公司。