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              首頁 » 行業動態 » 酒店臺布的清洗保養知識

              酒店臺布的清洗保養知識

              文章出處:網責任編輯:作者:人氣:-發表時間:2019-01-17 17:39:00【

              說到酒店臺布,我想是讓許多老板頭痛的,每天臺布的清洗也是一比不小的費用,有一個開餐廳的老板,他經??拊V每次臺布的清洗比員工的工資還高,因為他的餐廳都是大桌子,偶爾來一兩個客人也沒點什么菜,吃完飯后臺布也要洗,計算下來都轉不了幾個錢。 

               

              酒店臺布 

               

              最后他還是決定數量少的話還是自己洗,就不交給洗滌公司了,所以今天他就來請教酒店臺布怎么洗的問題了。 

               

              在這里告訴大家其實很簡單: 

               

              5升的清水中兌入5毫升的堿溶液,將酒店臺布在水中浸泡一段時間,等到污漬減淡后再清洗,這樣對油水有很好的去污效果。 

               

              其實酒店臺布也是有壽命限制的,一旦破損率超標,就無法在使用了。 

               

              在以前的餐廳飯店也有蓋上一層膜的,雖然收拾起來很方便,又保護了臺布,但是這種膜不環保不說,還影響客人的就餐體驗也不美觀,小飯店還無所謂,大酒店或是餐廳,用這種一次性膜是很不理想的選擇。 

               

               

              酒店臺布 

               

              所以要學會在怎么保養酒店臺布,大家來學一下吧: 

               

              1.如果是自己清洗客人用餐后,千萬不要說先堆起來,等下多了再一起洗,因為污漬在臺布上殘留的越久就越難洗; 

               

              2.洗完后放在通風處晾曬,曬干后也要放在干燥通風的地方,等待下一桌客人用餐完后及時進行替換; 

               

              3.酒店臺布常與油、酒接觸不要混在其他布草里清洗或者存放,避免交叉污染! 

               

              以上方法是自己清洗酒店臺布的注意事項,如果量大可以堆起來交給洗滌公司。 

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